Celigüeta

Hola ya se nos está terminando el mes, a ver si junio nos trae mejor tiempo porque el centro aun no
llego se debe de a ver perdido por el camino jajaja
 Hoy os quiero hablar de Celigüta se creo en 1996, siendo su actividad la fabricación, distribución y venta de patatas fritas y productos de aperitivo.
Años más tarde, Celigüeta invierte en I+D y desarrolla productos orientados a satisfacer a un público exigente que, además de sabor, busca beneficios para su salud en los productos de alimentación que consume.
LA RIQUEZA DE SU ORIGEN: Tradicionalmente Álava ha sido y es la tierra de la patata, la gran riqueza de su cultivo ha convertido a Celigüeta en heredera de esta tradición elaborando productos de aperitivo de gran calidad. Combinando esa tradición y su adaptación a las nuevas tecnologías, Celigüeta elabora las patatas fritas de Estilo tradicional manteniendo el exquisito sabor y la agradable textura de la patata artesana de siempre.

LA MEJOR SELECCIÓN DE INGREDIENTES: Todas las patatas deben cumplir rigurosos criterios de selección para conseguir las mejores condiciones de fritura en aceite de girasol 100% de alta calidad.

METODO CELIGÜETA, RECETA ARTESANAL: El método Celigüeta obtiene una patata crujiente en la boca y sabrosa en el paladar gracias a su corte tradicional y una fritura manual a fuego lento.

EL ENVASADO, GARANTÍA DE CALIDAD: Podrá disfrutar de una patata frita como recién hecha gracias a su moderno proceso de envasado que preserva sus cualidades originales.


PORQUE NO HACEN FALTA MUCHOS INGREDIENTES PARA HACER UN PRODUCTO DE CALIDAD.

Sus productos se dividen en dos categorias: APERITIVOS FRITOS y PATATAS FRITAS.

Entre los APERITIVOS FRITOS que nos ofrecen se encuentran:


 - AROS DE MAIZ:

INGREDIENTES: Harina de maiz, aceite de girasol, sal y bicarbonato de sodio.

 - AROS DE PATATA:
INGREDIENTES: Harina de patata, fécula de patata, aceite de girasol, sal y azucar.
  
- CHIPS LIGTH
INGREDIENTES: Patata deshidratada, aceite de girasol, almidón de patata y sal.

- COCKTAIL FIESTA

INGREDIENTES: Fécula de patata, harina de patata, harina de trigo, harina de arroz, harina de centeno, almidon de trigo, harina de maiz, aceite vegetal, sal, cebolla deshidratada, azucar, potenciador del sabor, curcuma, colorantes y extractos vegetales.

 - PALITOS DE PATATA

INGREDIENTES: Harina de patata, aceite de girasol y sal.

- RUEDAS DE PATATA
  
INGREDIENTES: Almidón de patata, copos de patata, harina de patata, harina de maiz, aceite de girasol y sal.

Entre las PATATAS FRITAS que nos ofrecen se encuentran:

  - PATATAS FRITAS ESTILO TRADICIONAL
INGREDIENTES: Patatas, aceite y sal.

Se diferencian por su corte tradicional y su forma de preparación.
 
- PATATAS FRITAS -35% MATERIA GRASA

 INGREDIENTES: Patatas, aceite y sal.

Patatas fritas con un 40% menos de aceite.

- PATATAS FRITAS OLIVA DELITERRE

INGREDIENTES: Patatas, aceite y sal

Se diferencian en que están echas 100% con aceite de Oliva

- PATATAS FRITAS DE ESTILO TRADICIONAL ONDULADAS

INGREDIENTES: Patatas, aceite y sal

Se diferencian por su corte ondulado.

- PATATAS FRITAS SIN SAL

INGREDIENTES: Patatas y aceite de girasol

 Sabor natural, sin colesterol





Que os parecen??

Nosotros hemos podido probar alguna, las otras la vamos a guardar para innovar en la cocina.

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